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标题: 【鸡翅控】迷迭香烤鸡翅 [打印本页]

作者: 我很忙 时间: 2011-5-20 00:22:56 标题: 【鸡翅控】迷迭香烤鸡翅

原料：
鸡翅中8个、干迷迭香10克、大蒜4瓣、烤肉酱30ml、白酒30ml、番茄酱15ml、白糖5克、盐5克、黑胡椒8克、姜3片。
做法：
　　1.鸡翅洗净后在背面切两刀，但是不要切断这样便于入味。将大蒜稍微拍几下放入鸡翅中，加入盐、番茄酱、白糖、烤肉酱、黑胡椒、3克迷迭香、白酒一起拌匀，腌制2-3小

时；
　　2.鸡翅腌制过程中可以放入冰箱冷藏，中途需要取出翻动2-3次，特别注意把有划痕的一面放在酱汁中；
　　3.将腌好的鸡翅取出，沥干酱汁，此时将烤箱打开预热到200度。鸡翅不再往下滴水后，在烤盘上铺上一层锡纸，在鸡翅表面刷上一层蜂水，放上几根迷迭香；
　　4.放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分钟，直到鸡翅表面金黄即可。

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作者: wenjing 时间: 2011-5-23 13:30:03

一般好像西餐的做法是这样，味道肯定没的说

作者: AllByMyself 时间: 2011-8-26 18:40:15

只能说：真棒！

作者: cfw6 时间: 2011-9-29 18:38:48

呵呵这个我以前就会了不错的支持

作者: 460654594 时间: 2012-9-11 17:38:02

哈哈哈哈哈仙来还有教做美食的栏目啊哈哈哈哈！好！

作者: bluefox 时间: 2012-9-26 19:22:56

迷迭香好像不好买啊

作者: 笨笨的小王 时间: 2012-10-7 18:32:17

这个用带烧烤功能的微波炉时间应该设置多长？

作者: mon1ca 时间: 2012-12-21 21:41:13

还要用迷迭香啊？？

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