关于开声茶

zhzyg

常看见港台明星说和开声茶，那开声茶到底是什么东西？有达人出来介绍一下吗？

妃·我莫属

不会是罗汉果吧～

zhzyg

汉楼上的，网上摘抄了一个：
2)
近 年 卡 拉 O K 十 分 流 行 ， 但 很 多 人 不 大 懂 唱 歌 技 巧 ， 亦 不 懂 保 護 聲 帶 ， 弄 至 喉 痛 聲沙 ， 如 加 飲 烈 酒 和 食 油 炸 食 物 ， 後 果 更 加 嚴 重 。 筆 者 在 香 港 電 台 主 講 食 療 節 目 的 時候 ， 正 是 卡 拉 O K 盛 行 之 時 ， 很 多 人 都 寫 信 向 我 索 取 開 聲 茶 的 單 方 。
開 聲 茶 常 飲 有 益 ， 開 聲 開 胃 ， 可 鹹 可 甜 ， 冷 飲 和 熱 飲 都 好 喝 ， 後 頁 將 給 大 家 介 紹 。

舊 日 粵 劇 界 名 伶 為 要 保 護 聲 帶 和 喉 嚨 ， 各 有 各 的 妙 方 ， 川 貝 鹹 柑 桔 最 常 用 ， 但 效 果普 通 ， 也 有 用 川 貝 雪 梨 冰 糖 燉 燕 窩 ， 潤 喉 又 潤 肺 。 紅 船 年 代 的 清 音 湯 就 是 用 羅 漢 果、 千 層 紙 、 南 北 杏 、 龍 �� 葉 煲 的 湯 ， 有 一 定 的 功 效 。 以 上 的 湯 方 筆 者 亦 試 過 ， 論 效果 最 好 的 還 是 這 裏 介 紹 的 去 喉 火 開 聲 茶 。



開 聲 茶

材 料 ： 鹹 欖 六 粒 、 烏 梅 六 粒 、 桑 葉 五 錢 、 千 層 紙 五 錢 、 夏 枯 草 五 錢 、 蜜 糖 適 量 。
製 法 ： 以 上 材 料 ， 用 四 碗 水 煲 至 一 碗 半 分 量 。
煲 好 後 ， 加 適 量 蜜 糖 調 味 ， 即 可 飲 用 。

註 ： 此 飲 品 冷 熱 飲 皆 可 。
胃 酸 過 多 的 人 要 減 去 烏 悔 ， 如 不 喜 歡 飲 甜 的 ， 可 用 豬 �� 肉 煲 湯 飲 ， 味 道 也 相 當 好 。
如 有 喉 嚨 發 炎 ， 可 加 三 錢 金 銀 花 一 起 煲 ， 很 快 便 可 治 好 喉 嚨 痛 及 使 聲 帶 復 原 。

zhzyg

早前，華仔（左圖）跟逾千歌迷預先慶祝生日，來賓有林建嶽、Ba叔及向太等，他們更奉獻現金給歌迷抽獎，並夾錢捐出多個雙人旅行團，日本、星馬、臺灣，菲律賓也有歌迷抽到，大家滿載而歸。華仔也大手筆，贈予全場逾千歌迷每人一人分量的開聲茶，叫歌迷自行到他的中醫師處執藥，全部費用由他一個人包起。華仔的開聲茶據知近千元一劑，一千歌迷每人去執一劑，華仔最少就已經送出近七、八十萬元給歌迷。

zhzyg

年青人喜欢的食物多数偏于香脆，老一辈则多数喜 清淡食品。 年 青 一 代 除 愛 吃 脆 濃 香 口 的 食 品 外 ， 由 孩 童 開 始 已 偏 甜 吃 及 冰 凍 食 物 ， 形 成 現 代 兒 童 偏 肥 居 多 ， 但 一 般 體 質 氣 血 比 較 差 。年青一代除爱吃脆浓香口的食品外，由 孩童开始已偏甜吃及冰冻食物，形成现代儿童偏肥 居多，但一般体质气血比较差。

飲食 對 體 質 方 面 有 一 定 影 響 ， 長 期 素 食 的 人 肥 的 不 多 ， 長 期 高 營 養 的 孩 童 大 部 份 偏 肥， 體 型 高 大 之 外 ， 病 痛 反 不 少 ， 特 別 是 口 腔 病 、 喉 炎 和 喉 痛 特 別 多 。饮食对体质方面有一定影响，长期素食的人肥的不 多，长期高营养的孩童大部份偏肥，体型高大之外 ，病痛反不少，特别是口腔病、喉炎和喉痛特别多 。 口 腔 炎 的 形 成 和 生 活 習 慣 成 正 比 例 ， 多 食 燥 熱 油 炸 食 品 ， 口 腔 一 定 容 易 發 炎 ， 喉 痛 的 機 會 也 多 。口腔炎的形成和生活习惯成正比例，多食燥热油 炸食品，口腔一定容易发炎，喉痛的机会也多。 老一 輩 人 習 慣 在 晨 早 用 濃 茶 清 除 喉 頭 口 腔 的 肥 膩 和 消 炎 ， 所 以 患 口 腔 痛 的 機 會 少 ； 相反 時 下 西 洋 式 早 餐 茶 水 帶 甜 ， 食 物 偏 肥 膩 ， 形 成 近 代 年 青 人 暗 瘡 多 ， 因 血 熱 毒 皮 膚病 多 ， 口 腔 炎 喉 痛 更 特 別 多 。老 一辈人习惯在晨早用浓茶清除喉头口腔的肥腻和消 炎，所以患口腔痛的机会少；相反时下西洋式早餐 茶水带甜，食物偏肥腻，形成近代年青人暗疮多， 因血热毒皮肤病多，口腔炎喉痛更特别多。

在 東 方 醫 術 中 要 調 理 這 種 都 市 小 病 非 常 容 易 ， 古 方 之 中 甘 桔 湯 加 多 幾 種 配 料 對 清 喉 、 消 炎 、 開 聲 、 潤 喉 、 開 胃 及 健 脾 都 有 療 效 。在东方医术中要调理这种都市小病非常容易，古方 之中甘桔汤加多几种配料对清喉、消炎、开声、润 喉、开胃及健脾都有疗效。 此甘 桔 開 聲 茶 ， 方 用 甘 草 、 配 桔 梗 各 二 錢 、 千 層 紙 五 錢 、 桑 葉 五 錢 、 烏 梅 十 粒 及 鐵 觀音 茶 三 錢 ， 將 以 上 五 種 材 料 煲 水 ， 然 後 加 鐵 觀 音 泡 一 泡 即 成 。此甘桔开声茶，方用甘 草、配桔梗各二钱、千层纸五钱、桑叶五钱、乌梅 十粒及铁观音茶三钱，将以上五种材料煲水，然后 加铁观音泡一泡即成。

此種 茶 濃 淡 都 好 飲 ， 對 睡 眠 不 足 ， 又 口 腔 炎 燥 熱 ， 腸 胃 及 胃 口 不 佳 ， 用 以 上 的 開 聲 茶， 可 以 開 聲 又 消 喉 炎 ， 更 開 胃 健 脾 ， 是 夏 日 用 聲 多 及 熱 氣 最 好 的 食 療 茶 方 ， 尤 其 是卡 拉 O K 唱 得 多 失 聲 更 加 有 效 。此种茶浓淡都好饮，对睡眠不足，又口腔炎燥热， 肠胃及胃口不佳，用以上的开声茶，可以开声又消 喉炎，更开胃健脾，是夏日用声多及热气最好的食 疗茶方，尤其是卡拉OK唱得多失声更加有效。

serenity88

原来以为开声茶是很单一的茶呢
原来还有很多配料哦!

zhzyg

不知道坛子里的朋友都用什么方法保养嗓子

kitty09_liu

这茶有用吗？我经常嗓子受伤害啊

鱼茶酸

不一定有用的吧?我觉得是每个人情况不一样所以不一定队每个人有用
以前我们同学都喜欢稍微吃一点点辣的东西 据说这样能达到开声的效果 当然不能太辣  因为太辣就会起到反作用了
可能西南一带的人喜欢这样吧

selilin

？还有开声茶啊 从来没听说过耶……