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[转贴] 日式料理 - 照燒雞腿 [复制链接]

仙来之神

Music All Time

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发表于 2007-7-12 14:24:56 |只看该作者 |倒序浏览
【材 料】
雞腿  2隻
照燒汁  300㏄

【做 法】
1.雞腿洗淨,從內側沿腿骨割開,並切斷較粗肌肉,使雞腿能攤開呈扁平狀備用。
2.將作法1的雞腿拌入100㏄的照燒汁醃3小時。
3.將作法2的雞腿放上網架燒烤,並不時塗擦照燒汁,烤約12分鐘即可。



福音音樂推薦: http://blog.sina.com.cn/chasschen

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发表于 2008-11-2 02:54:18 |只看该作者
照烧汁是什么样的?
还有 楼主说的是用烤箱烤么?温度要多少?

呵呵 很喜欢吃照烧鸡块

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发表于 2008-11-3 15:45:57 |只看该作者
人家超爱日式料理的=V=LZ谢谢了哈~

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发表于 2009-1-6 00:50:10 |只看该作者
我也很喜欢吃这个。谢谢楼主。请问照烧汁哪有卖的?

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发表于 2009-2-20 23:00:04 |只看该作者
什么是照燒汁 啊??

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桃源狐仙

$unFlower╰

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发表于 2010-1-20 21:14:02 |只看该作者
我蛮喜欢吃照烧猪排饭的、估计鸡肉也很好吃。

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发表于 2010-1-21 16:47:47 |只看该作者
用的是烤箱么?多少度哪一层啊?

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发表于 2010-1-21 17:47:07 |只看该作者
没吃过啊
爽没的
日本

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发表于 2010-2-12 15:56:32 |只看该作者
何为照烧?日式红烧?

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发表于 2010-2-15 19:21:28 |只看该作者
这这这.....有点笼统吧?.....

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