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现在正是荔枝大量上市的季节,吉林长春一市民购买了2斤荔枝,这些荔枝流出的水把她的裤子和床单烧出小孔,她妈妈吃过荔枝后胃痛。
据东亚经贸新闻报道,市民婷婷购买的喷硫酸水的荔枝是黑叶和白蜡两个品种,因为二者保质期短,从产地广东广西等运至长春后就成黑褐色,只有喷上硫酸水才能延长荔枝保鲜期,同时也保持红润外表,甚至比刚摘下来的样子都好看,但口感要差许多,所以价格便宜。
吉林大学化学实验室对硫酸荔枝进行检测表示,这些荔枝无论是表皮还是果肉均含有大量硫酸根离子。而硫酸具有较强的漂白和抗氧化作用,正是这样的化学性能使保鲜剂具有美容荔枝的作用——让褐色的荔枝变得红润新鲜。硫酸具有强烈的腐蚀性,可以灼伤人体的消化道,容易引发感冒、腹泻及强烈咳嗽。吉大二院消化内科的专家指出,即使硫酸浓度很小,在未清洗干净的情况下,很可能将手烧伤并导致脱皮;对食管炎和胃病患者,很容易导致食管糜烂和胃病加剧,要是硫酸的含量大后果将更加严重。
购买荔枝时,首先要观看荔枝的外表,喷过稀硫酸水的荔枝看起来新鲜通红;而正常成熟的荔枝龟裂片较为平坦,缝合线明显,有较浓香味,颜色也是自然的红黄色。其次要闻一闻荔枝有无刺鼻异味,无异味才是新鲜的荔枝。食用前尽量用专用蔬菜水果清洗剂进行消毒冲洗。. |
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