教大家怎么做粽子

婶婶

粽子也超级简单~~~


材料~~糯米（4元/斤）  粽叶（9元/斤，一般我们买2~3元就够我们做的了）     
         盐   香粉或者鸡精           糖（这是我自己喜欢加的，不知道外面会不会加）

==============把糯米用水泡半天~~粽也得泡下（然后拿去煮，煮滚就拿出来）
                                泡好糯米洗干净~~淘出（1斤左右的糯米加3分之1勺的糖，喜欢的话可以不加，因为就是我喜欢加而已，不用管我）
                                         后加盐，香粉或者鸡精腌它~~半小时（事实上我就搅拌好我就用粽叶包起来了）
包好拿去煮~~OK

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加馅的话~~你喜欢加什么就加什么~~


=======不过馅料你得事先调好味烧熟~~
===================调味也简单~~不外是加酱油~~盐~~什么的~~~

诚贤

其实很想知道肉粽怎么做，做这类的东西在我们中原这边真是不多，貌似在南方做粽子的多，其实我还是喜欢南方的饮食文化

婶婶

现在看到我的话我觉得很囧啊

是棕叶要拿去煮啊~~~不是棕

城贤啊！！！
============其实还有更简单的~~~当不要馅料的话===你直接泡了糯米加碱水就行了！！
一般买卤水的地方都有买（囧，忘记叫名字名字了）

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馅料一般当加肉不太好吃===

你喜欢的话就加点===绿豆吧（不过绿豆你得泡到吧壳给泡出）


然后你把猪肉加酱油、糖、味精（我超级讨厌加这个，不过还是加一点点=%>_<%、香粉、腌1个多小时=====你可以在做粽子前一天腌好也可以
===========（给个小提示你：肉加几滴酒味道更好！！，不要告诉别人哦，这是我自己的秘方）
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然后都弄好~~~

包好~~教你~~~包的时候先放一点糯米加放馅料再放糯米=========
绑好~~~煮~~OK
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话说还有给个小提示你~~貌似我在网上看过很多人喜欢加冬菇做馅料
不过他们貌似都不会去味
所以教你好了
）