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[转贴] 薰衣草香煎鸡排 [复制链接]

白云莲

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1楼
发表于 2006-12-22 21:47:05 |只看该作者 |倒序浏览
[原料/调料]
带骨鸡腿 1只
新鲜薰衣草 10公克
香芹粉 3公克
香蒜粉 3公克
义式综合香料 5公克
迷迭香 3公克
白酒 5cc
蒜头 2瓣

[制作流程]
1.先将鸡腿去骨，再将薰衣草、香芹粉、香蒜粉、义式综合香料、迷迭香、白酒、蒜头等香料混合腌制3小时。
2.将鸡腿放入锅中，以中火加热的煎锅中，煎至表面呈金黄色。
3.再放入100℃的烤箱中，烤5分钟即可。
金黄色, 鸡腿

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PULIN224

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2楼
发表于 2007-1-6 21:43:23 |只看该作者
看起来很好吃的样子,可是新鲜薰衣草在哪儿能买呀?

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美妙的歌声

仙来警察

为人民服务

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发表于 2007-1-18 13:22:29 |只看该作者
这个菜绝对是我的最爱啊！！！
直流口水看了

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