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标题: 香芒鸡柳 [打印本页]

作者: 白云莲 时间: 2006-12-22 12:48:56 标题: 香芒鸡柳

[原料/调料]
去骨鸡胸肉 1副
芒果 1颗
青葱 1支
姜末少许

盐 1/4小匙
蛋汁 1/2个
太白粉 1/2小匙
冷开水 1小匙

盐 1/2小匙
太白粉 1/2小匙
米酒 1/2小匙
冷开水 1大匙

[制作流程]
(1)将去骨鸡胸肉用腌料腌10分钟。
(2)芒果去皮切成条状备用。
(3)起油锅，将鸡胸肉下锅以温油泡一下捞起备用，油温不可太高，也不可太久，以免鸡肉变老。
(4)将葱与姜放入锅中爆香，鸡肉再回锅，以调味料调味，再将芒果加入拌炒一下即可起锅。

作者: 考拉mp 时间: 2006-12-22 12:51:40

汗。。

楼主发的帖子真够多的。。

昨天的分还没加完呢。。

呃。。Sn0D_image

作者: 天雪 时间: 2006-12-22 14:11:13

谢谢楼主~~~可以做给家里人吃了~~开心啊

作者: RickyCarter 时间: 2006-12-22 14:18:28

鸡肉吃起来还是相对放心滴~~~
呵呵，现在啥都不敢随便吃了

作者: baijin 时间: 2007-1-7 13:25:07

还没吃过这样的鸡肉，有机会一定要尝尝！

作者: 美妙的歌声 时间: 2007-1-10 17:51:27

啊鸡肉营养高啊！！
不过现在鸡的质量不是太好啊！！怕怕有激素的

作者: sophia 时间: 2007-8-17 18:25:47

以前拌过青芒吃..但是还没用这种芒果炒过菜...
有点好奇这个味道.哈哈``

作者: jamy9 时间: 2009-12-15 22:45:39

哎呀流口水了可惜好幾樣東西買不到啊

作者: ladynight 时间: 2009-12-16 10:03:32

看起来没什么胃口诶..总觉得芒果加里面就不对了

作者: dictatorusa 时间: 2009-12-16 16:45:36

图片太小了

:cry:

作者: lomanyui 时间: 2009-12-23 10:53:16

这道菜很多水果在里面我，看来另有一番风味呢！呵呵

作者: neverfound 时间: 2010-1-15 17:13:02

总感觉把芒果炒熟很奇怪……其实我是觉得把水果炒熟了都很奇怪，汗……

作者: 2b、丸孒。 时间: 2010-1-20 21:08:42

不知道吃起来口感会不会很硬、

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