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标题: 圣诞几道菜 [打印本页]

作者: 800114 时间: 2005-12-27 23:19:51 标题: 圣诞几道菜

按照波兰传统习惯，圣诞节应该准备12道菜。我们照此规定自行准备了12道中国菜。哈哈……传来给大家看看！！！cakecakecake

作者: mb99 时间: 2005-12-28 08:12:24

.........波兰??这些都是波兰的菜啊？楼主介绍下啊

作者: purple24 时间: 2005-12-28 12:11:01

LZ自己做的啊？好手艺~~赞一个，编辑一下可以参加食神大赛了哦````
看看比赛的帖子吧~

作者: cclairol 时间: 2005-12-28 14:38:31

我还是喜欢吃不辣的呵呵哪个佛手白菜怎么做的

作者: 800114 时间: 2005-12-28 19:06:18

随着一声『恭喜发财』，从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上！
你在恍惚中看见了2两黄金。

Originally posted by mb99 at 2005-12-28 08:12:
.........波兰??这些都是波兰的菜啊？楼主介绍下啊

都是中国菜啊！只是这里的习惯是在圣诞夜准备12道，在第一颗星星出来的时候开始进餐。我们懒得弄波兰菜，而且不好吃，就自己准备了12道中国菜

作者: 800114 时间: 2005-12-28 19:08:21

Originally posted by purple24 at 2005-12-28 12:11:
LZ自己做的啊？好手艺~~赞一个，编辑一下可以参加食神大赛了哦````
看看比赛的帖子吧~

呵呵……谢谢夸奖！确实是自己做的。一会儿去看看比赛贴去。其实，这些菜就是凑个热闹而已，都是人家的传统，我们就借机大吃一顿。哈哈……0Iuo_image0Iuo_image

作者: 800114 时间: 2005-12-28 19:14:30

Originally posted by cclairol at 2005-12-28 02:38:
我还是喜欢吃不辣的呵呵哪个佛手白菜怎么做的

嘻嘻……你还真会挑！这个是挺好吃的。

做法如下：

1、调馅。至于之猪肉还是鸡肉什么的，随你自己的便。我这次用的是火鸡肉。肉馅里加一个鸡蛋，这样就不容易发死。调好味道备用。

2、把白菜叶子切下来，不要切碎，要整张，膀子不要。然后过热水。让它变软。

3、用烫过的白菜叶把肉馅包好，放入大碗里。如果蒸熟。

4、（可选）如果需要摆盘，就再调个汁，如果不需要，就这样也可以吃了。

不是很复杂。试试吧！

作者: 宗宗 时间: 2005-12-28 21:36:51

谢谢800114的佛手白菜。。。
第一次见这样做的白菜。。。

作者: 音乐新秀 时间: 2005-12-28 22:51:03

元旦再试试做做看吧!!
也不知道怎么样!呵呵!!

作者: 800114 时间: 2005-12-29 04:34:48

楼上各位，应purple24斑竹的要求，我今天又做了一遍佛手白菜，参加大赛！大家回头可以看看参赛贴。

作者: 金子 时间: 2005-12-29 15:59:27

挖,姐姐好厉害的说,看上去很好吃啊~~~aeWc_image

作者: jptim0601 时间: 2005-12-29 16:12:01

Originally posted by 金子 at 2005-12-29 03:59:
挖,姐姐好厉害的说,看上去很好吃啊~~~aeWc_image

晚上给你看我~~~~招牌菜~~~吼吼~~~~哦也!!金子到时候表谗~~~

作者: 800114 时间: 2005-12-29 19:24:51

Originally posted by 金子 at 2005-12-29 03:59:
挖,姐姐好厉害的说,看上去很好吃啊~~~aeWc_image

好妹妹！哪天专门做给你吃！cGIs_imagecGIs_image

作者: peacelife30 时间: 2005-12-29 21:04:49

不简单啊...............都是自已做的............这些菜偶全是在饭店吃过...........@@

作者: 174801247 时间: 2005-12-30 00:03:47

圣诞就吃这个东西啊?这不是平时吃的吗?晕哦~

作者: 800114 时间: 2005-12-30 07:04:01

Originally posted by peacelife30 at 2005-12-29 09:04:
不简单啊...............都是自已做的............这些菜偶全是在饭店吃过...........@@

可不是自己做吗！穷人就是要节约。去饭店吃多贵啊！dNKc_imagedNKc_image

作者: 800114 时间: 2005-12-30 07:06:52

随着一声『富神爷爷到』，从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上！
你在恍惚中看见了1两黄金。

Originally posted by 174801247 at 2005-12-30 12:03:
圣诞就吃这个东西啊?这不是平时吃的吗?晕哦~

平时谁做啊！上班累死！只能放假休息的时候才有功夫做这些东西。。。
另补充一句，这个水煮鱼好麻烦啊！主要是处理鱼麻烦，真正做起来就不麻烦了，而且快得很！k1Yc_imagek1Yc_image

作者: 135531 时间: 2006-1-1 03:24:35

太小气了点哦，每道菜分量都那么少，不够分给大家尝啊

作者: 800114 时间: 2006-1-1 03:49:11

Originally posted by 135531 at 2006-1-1 03:24:
太小气了点哦，每道菜分量都那么少，不够分给大家尝啊

我晕啊！我一的水煮鱼是用盆盛的。。。。Sn0D_image
别的也都是我们家最大号的盘子了。。。。

作者: 石万里 时间: 2006-1-1 15:39:42

只发个图片有什么用也不说具体做法

作者: 800114 时间: 2006-1-1 19:39:11

Originally posted by 仙居露水 at 2006-1-1 03:39:
只发个图片有什么用也不说具体做法

你想吃哪个啊？我写给你。佛手白菜的做法我已经写过了

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